Jouw menu
Op de eerste dag van je opname, krijg je een standaardmaaltijd. We houden rekening met een eventueel dieet. Donderdag is standaard plantaardige dag en vervangen we vlees door lekkere alternatieven.
Maaltijdkeuze
Je kan je maaltijd grotendeels zelf samenstellen binnen de mogelijkheden van je toegelaten dieet. Elke dag komt er een logistiek assistent of diëtist bij je langs om de maaltijden te overlopen.
- Ontbijt: je kan kiezen tussen een broodmaaltijd of een granenontbijt. Een extra stuk fruit of yoghurt is ook mogelijk. Lust je geen koffie? Thee, fruitsap en (soja)melk zijn ook een optie.
- Warme maaltijd: je kan kiezen tussen een maaltijd met vlees, vis of vegetarisch alternatief. Je krijgt ook altijd verse soep en een nagerecht van de dag.
- Avondmaaltijd: je kan kiezen tussen verschillende soorten vleeswaren, kaas of vegetarisch beleg. Wil je graag extra groenten? Vraag naar extra rauwkost of soep. Een dessert naar keuze is ook mogelijk.
Jouw dieet
Heb je aangepaste voeding nodig door een specifiek dieet (glutenvrij, lactosevrij ...)? Dan komt de diëtist graag bij je langs.
Onze keuken
Ons team van koks bereidt dagelijks gevarieerde en lekkere maaltijden. Dat doen ze op basis van de aanbevelingen van het Vlaams Instituut Gezond Leven: de voedingsdriehoek.
De voedingsdriehoek leert ons gezonde en ook milieuvriendelijke keuzes te maken. De voedingsdriehoek raadt sterk bewerkte voeding af en het gebruik van meer plantaardige voeding aan.
Een gezonde en evenwichtige voeding helpt bij je herstel en levert een positieve bijdrage aan de algemene conditie.
